三徳包丁のオーダーメイド


三徳包丁のオーダーをいただいていたので、vg10 の三層鋼で製作しました。
冷間鍛造→1050℃焼入れ→サブゼロ→180℃焼戻し
両刃研ぎで仕上げています。柄は紫檀柄を付けています。
SUNという名前をカタカナで名入れしました。
三徳包丁のオーダーをいただいていたので、vg10 の三層鋼で製作しました。
冷間鍛造→1050℃焼入れ→サブゼロ→180℃焼戻し
両刃研ぎで仕上げています。柄は紫檀柄を付けています。
SUNという名前をカタカナで名入れしました。